被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花，在一個有限生長的短軸上，著生花萼、花冠和產生生殖細胞的雄蕊與雌蕊。

桃（被子植物）的花 圖片來源：PPBC

有些學者認為裸子植物的孢子葉球也是“花”，而多數人則認為被子植物才有花，所以被子植物也稱為有花植物。花的各部分不易受外界環境的影響，變化較小，所以長期以來，人們都以花的形態結構，作為被子植物分類鑒定和系統演化的主要依據。

華北落葉松（裸子植物）的大孢子葉球，不是真正意義上的花 圖片來源：PPBC

白皮松（裸子植物）的小孢子葉球，不是真正意義上的花 圖片來源：PPBC

 花的形態結構

花的形狀千姿百態，大約25萬種被子植物中，就有25萬種的花式樣。但是所有的花仍有共同的結構模式。

花序

花序是軸及其著生在上面的花的通稱，也可特指花在花軸上不同形式的序列，如圓錐花序，穗狀花序等。花序常作為被子植物分類鑒定的一種依據。

花的起源

美麗芬芳的花朵裝扮了我們的地球，然而地球上的花到底是從哪里起源的，科學界一直爭論不休。中美科學家近日聯合完成了一部中英文對照、圖文并茂的專著，以大量詳實的資料證明：中國的遼西一帶是包括美麗芬芳的花朵在內的被子植物的起源地。

花色的秘密

花朵的顏色不僅使自然界顯得五彩繽紛，更主要的是具有吸引昆蟲傳送花粉的作用。花為什么會有各種不同的顏色呢？原來這是由于花瓣細胞中含有花青素和有色體的緣故。

形態各異的花冠

花冠位于花萼的里面，是花瓣的總稱。由于組成花冠的花瓣形狀、大小及連合程度的不同，形成了各種形狀的花冠。