植物與人類的關系可說是密不可分的，在日常生活中四處可見植物的蹤影。我們都知道所吃的糧食和蔬果來自植物，身上的棉麻衣服來自植物，我們閱讀書籍的紙張來自植物，可你知道生活中還有哪些東西來自植物嗎？植物給人類提供的資源，超乎你的想象。

木材植物

我們平時見到的木質家具、木質建材，是各種樹木被采伐后，其樹干或大枝經初步加工形成的木材所制成的。木材可以營造出令人感覺寧靜、溫馨、舒適的環境，加上木造房屋有調節溫濕度，吸收紫外光、斷熱、抗燃、防震、吸音等功能，隨著經濟成長，國民生活質量提高，木材在居住空間上的優良特性為人所重視，因此在建材中常會采用木材。

楸樹、樟樹等，都是常用的木材植物，而毛竹因其竹竿堅固結實，也是木材植物的一種。

毛竹（Phyllostachys heterocycla (Carr.) Mitford cv. Pubescens Mazel ex H.de leh.）

 油料植物

油料植物是指在植物體的葉、花、果實或種子等器官中含有豐富的油脂的植物。植物油脂既是人類食物的主要營養物質，也是重要的工業原料。可用來生產肥皂、潤滑劑、硬化油及油漆等，還可水解為脂肪酸和甘油，廣泛應用于工業生產中；還有一些植物的油脂具有醫藥價值。油料植物在人們的生活中起著非常重要的作用。不同植物提取出的油脂有不同的特性，有不同的用途。

向日葵的種子含有油脂，既可榨油，也可以作為干果品，同時也是良好的觀賞植物。油桐、山烏桕等則是提供工業用油的油料作物，前者的油可以用于制作油漆和涂料，后者的油則可以制造肥皂和蠟燭。

向日葵（Helianthus annuus Linn.）

纖維植物

維管束植物體內皆有纖維，莖干、樹皮、葉鞘、葉柄、葉片、果皮、種毛等皆可作為纖維原料。依照不同的需要，所取用的植物種類及部位也會有所不同。除了直接利用外，還可加工制成紙漿、布匹等，增加使用的層面。最常見的纖維植物是棉花，我們用來紡織的纖維是棉花種子表面的絨毛。

芳香植物

芳香植物是兼有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群。芳香植物除了它的藥用價值外，它還含有香氣成分，并且這種成分是可以作為精油被提取出來用于醫藥、食品加工、化妝品等各個行業中。這種精油正是天然香精香料的重要組成部分，由于天然香料有著合成香料無法替代的、獨特的香韻，尚含有至今尚未闡明的、在香氣上有著特殊貢獻的微量成分，以及大多不存在毒副作用等原因，因此，天然香料的生產暢銷不衰。

薰衣草以其幽幽的芬芳、神秘的藍紫色小花和美麗動聽的名字，得到了很多人的喜愛。薰衣草就是一種芳香植物，原產地中海沿岸，現已引種國內，提煉薰衣草油。該芳香油可防衣物蟲蛀或藥用。

蜜源植物

能供給蜜蜂采集食物，如花蜜和花粉的植物，通稱為蜜源植物。從狹義上區分，僅將能分泌花蜜供蜜蜂采集的植物，稱為蜜源植物，而將能大量產生花粉供蜜蜂利用的植物，稱為粉源植物。 蜜蜂采集花蜜和花粉后帶回蜂巢中，釀制成蜂蜜，可以被人類所利用。蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，具有良好的保健作用。

荊條蜜是我國四大名蜜（荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）之一，有開胃健脾、調理腸胃等功效。

淀粉植物，如 紅薯、蕎麥。

飼料植物，如苦苣菜、黃鶴菜。

其他經濟植物，如煙草、漆樹。