油桐（Vernicia fordii(Hemsl.) Airy-Shaw）

大戟科。落葉喬木，高3-8米。葉互生，葉卵形，或寬卵形，長20-30厘米，寬4-15厘米，先端尖或漸尖，葉基心形，全緣或三淺裂。圓錐狀聚傘花序頂生，花單性同株；花先葉開放，花瓣白，有淡紅色條紋，5枚；雌蕊子房3-5室，每室1胚珠。核果球形，先端短尖，表面光滑。種子具厚殼狀種皮。

油桐4-5月開花，果期7-10月；花后子房膨大，結球形核果，果頂端有短尖頭；果內有種子3-5粒；種子具厚殼狀種皮，寬卵形；種仁含油，高達70%，桐油是重要工業用油，制造油漆和涂料，經濟價值特高。