掘地為爐

　　仫佬族人民聚族而居，有血親關系的同一宗族人大都住一個村子里。只在一些較大的村寨和圩鎮，才有別的姓氏或別的民族雜居。

　　仫佬族的住房多為瓦頂、磚墻的平房建筑，茅草、竹木結構的很少。一些經濟條件好的村寨建有少數磚瓦樓房。傳統的建筑形式是：正屋分前、后廳、左右各兩個房，一屋有四個房門和大、中、后門共7個門。掘地為爐是仫佬族民居的一大特色。

　　仫佬族聚居的四把、東門、黃金等鄉盛產煤炭，為充分利用煤炭，仫佬族人民于廚房內或堂屋中掘地洞為灶爐，俗稱“地爐”。用它來取暖、燒水煮飯、炒菜等，極為方便。是比較科學的取暖、燒火家用設備。地爐制作簡單，位置多選在堂屋大門左、右兩側，挖一大坑，用磚砌爐底，架上爐橋，砌爐膛，深一尺左右，膛徑半尺，在爐旁安置一只水壇蓄水，壇口與地爐口相平，爐前挖一煤灰坑，上面蓋一塊活動的板子。最后用泥土把爐灶周圍填平，表面打上三合土，這樣一個地爐便做成了。

　　仫佬人家家都建有這種地爐，地爐使用價值廣泛，它一年四季“四時有火，一爐多用”。春夏秋冬隨時可用，每日早晚各加一次煤，一天24小時都有火可用。火的熱能通過泥土向地面傳散，壇中的水可保持一定的溫度，所以一年四季都有熱水可使用。同時爐火時刻向地面傳熱，增加室內溫度，即使是嚴寒的冬日，屋里也十分溫暖；而到了春天，爐火又可以保持室內干燥，有效避免食物霉爛；夏天，可烘干被雨水淋濕的谷物；秋天則可在地爐表層上烤制紅薯、蘿卜等食物。

　　仫佬族使用地爐，相傳已有數百年的歷史了，嘉靖年間田汝成的《炎徼紀聞》一書中就已有仫佬人“掘地為爐燃燒白炭”的記述。當年所說的白炭，即是今天所說的無煙煤。這也充分顯示出仫佬族先民利用自然條件，因地制宜，物盡其用的聰明才智。

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