五花八門的棘皮動物

　　海中珍品--海參
　　在海藻繁茂的海底，生活著一種像黃瓜一樣的動物，它們披著褐色或蒼綠色的外衣，身上長著許多突出的肉刺，這就是海中的"人參"--海參。海參是棘皮動物中名貴的海珍品。在中國海有20多種食用海參，有些價格昂貴，如刺參、梅花參、烏皺輻肛參等。

　　在我國山東半島和遼東半島沿海，在海水穩靜的海灣3-15米深的巖礁或細泥沙的海底，生活著一種身體背部布滿大大小小的圓錐狀肉刺的海參，名叫刺參。刺參是海參中最為名貴的一種。它很怕熱，每當夏季來臨、海水溫度升高時，它便爬到深水里，伏在礁石附近，不吃也不動，開始了"夏眠"，一直睡到仲秋季節才開始活動，這一覺足足要睡3個多月，待到秋高氣爽、水溫漸涼時，刺參便爬到淺水中，邊爬邊用樹枝狀的觸手抓起海底含有豐富有機物質的泥沙，吞噬下去。夾在泥沙中的有機物質被消化吸收，消化不了的泥沙被排出體外。正是海參的糞便給那些潛水捕捉海參的人提供了線索。

　　海參不僅是餐桌上的美味佳肴，而且還是營養滋補品，對增強體質、預防疾病、抑制腫瘤、延年益壽都具有良好的功效。

海參

　　海中百合花--海百合
　　海百合與人們所熟悉的海參、海星、海膽一樣，同屬棘皮動物，不過海百合是棘皮動物中最原始、最古老的種類，在距今5．7億萬年前它就生活在海洋里。
　　海百合的外形極像植物，與陸地上的百合花很相似，所以人們稱之為海百合。
　　生活在海洋中的海百合有的種類無柄，可自由游泳；有的有柄，生活在深海中。大多數海百合是用柄固著于海底，營固著生活的。附著部分能生卷枝，其身體中央部分呈杯形，有五個腕，每個腕又再分枝，腕中具有步帶溝，也隨腕的分枝而分枝，步帶溝內有纖毛，纖毛不斷活動可以攝食浮游生物。

白棘三列海膽

　　腕內有一行"脊骨"，前后"脊骨"問具有可活動的關節，所以這些關節可以彎曲自如。
　　現存于世的海百合約有630種。在古代它們的數量和種類都相當多，曾在海洋中繁盛一時，后來它們中的多數種類逐漸消失。現在常見的種類有海羊齒、小卷海齒花以及青島沿海的鋸羽麗海羊齒等。

　　白棘三列海膽
　　白棘三列海膽。廣泛分布于西沙群島、海南省、廣東省、臺灣省等海域。

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