民族館> 風(fēng)情篇> 羌族

       

      情意綿綿咂酒香

        羌族釀酒的歷史也非常悠久,原因之一是古羌人的一支首先從事農(nóng)業(yè)。原因之二是,“禹興于西羌”,而我國釀酒先圣儀狄是禹之臣,杜康是禹的后裔。羌族男人皆有海量,所以雖喜豪飲,但卻很少爛醉滋事。獨(dú)特的飲酒方式是喝咂酒。酒以青稞、大麥、玉米釀成,封于壇中,飲時(shí)啟封,注入開水,插上竹管,眾人輪流吸吮,或每人一根吸管飲,因而稱之為喝“咂酒”。喝多喝少,自己量力盡興,絕無逼飲強(qiáng)灌之舉。邊飲邊加清水,直到味淡。咂酒是種低度的醪糟酒。飲時(shí)先由在場的最長者講說四言八句合轍押韻的吉利話,作為“祝酒詞”,然后按年齡長幼依次輪咂。平輩們在一起飲咂酒,可以每人插一竹管于壇中,同時(shí)飲用。

        羌族民間還有“重陽酒”,“玉麥蒸蒸酒”。孩子和婦女常飲加了蜂蜜的甜酒。

        羌族的主要節(jié)日有“羌?xì)v年”、“六月節(jié)”、“祭山會(huì)”、“五月初五”等,每逢節(jié)日,都要鄉(xiāng)里聚會(huì),親友團(tuán)圓,歌舞歡慶,飲酒敘情。若在場院歌舞,酒壇擺在場地邊;若在碉房里聚會(huì),酒壇放在桌下或墻邊。誰在集體舞蹈中跳累了,想喝點(diǎn)酒歇息一下,誰就可以到酒壇旁吸飲聊天觀看節(jié)目。

        婚慶用酒是大多數(shù)民族的習(xí)俗,羌族亦不例外。羌族在婚禮前一天的晚上,男女雙方家都得設(shè)宴招待各自的房族長輩,共飲咂酒,謂之“吃開壇酒”。

        羌族人的婚禮一般為花夜、正圓、回門三天!盎ㄒ埂笔侵赣H儀式,男女雙方都要舉辦,但重點(diǎn)在女家,因而又稱“女花夜”。在儀式上男方的紅爺(媒人兼婚慶司儀)要用羌語致《接親詞》,主要內(nèi)容是贊美男女兩家的品德和這樁婚姻的美好,強(qiáng)調(diào)“田地房產(chǎn)不足計(jì),人好才算美姻親”。女方外管人致《答詞》說的是“兩家自古是親戚,房屋財(cái)產(chǎn)不用提,不看彩禮看情誼,古親舊眷更親密”。即將出門的姑娘要拜家神,拜家門親戚,并把自己近年來做好的一大背兜鞋交給司儀,由其一面代表姑娘致謝,一面分贈(zèng)給長輩和親戚。暢飲咂酒,歡跳沙朗,直至深夜!罢龍A”又稱“正宴”,是成親大禮,最為隆重。當(dāng)新娘的父親祭告家神時(shí),新娘即開始放聲哭嫁,表達(dá)對父母親戚的惜別和依戀。新娘在七八個(gè)伴娘的簇?fù)碇谐鲩T時(shí),親友們都淚水漣漣,哽咽哭泣,并不斷表示祝福。悲喜交加,情感復(fù)雜,感人至深。新娘到新郎家村寨時(shí),整個(gè)村寨一片歡騰。先是禮炮數(shù)響,接著鞭炮齊鳴,樂隊(duì)高奏喜調(diào),鄰里歡呼雀躍;槎Y上親戚們致新人的囑咐詞主要講的是“尊老愛幼是本分,待人謙和莫爭紛,養(yǎng)兒育女理好家,創(chuàng)建家業(yè)靠勤奮”。第三天“回門”,有些地方叫“謝客”。是新娘返回娘家,攜新郎答謝女方親友。羌族社會(huì)中舅權(quán)較突出,他們及其他長輩的教誨多是:“如今你們成了家,不比過去靠爹媽。既要勤勞忙生產(chǎn),還須節(jié)儉來持家”。午宴后客人告辭,家門房族及幫助操辦婚禮的人當(dāng)晚還要在女家歡宴歌舞。

      [上一頁] [下一頁]

      亚洲AV第一页国产精品| 国产精品免费网站| 自怕偷自怕亚洲精品| 99视频在线精品国自产拍亚瑟| 精品久久国产一区二区三区香蕉 | 欧美国产亚洲精品高清不卡| 国内精品久久久久影院网站| 国产精品久久久亚洲456 | 亚洲精品综合一二三区在线| 精品无码三级在线观看视频 | 精品一区二区三区中文字幕| 久久久久成人精品无码| 无码精品国产一区二区三区免费| 久久国产乱子伦精品免费强| 久久精品国产亚洲5555| 四虎成人精品无码| 国产99视频精品免费视频76| 在线播放不卡一区二区视频| 99久久精品国产高清一区二区 | 亚洲AV午夜福利精品一区二区| 国产一区二区精品久久| 青草国产精品视频。| 精品视频无码一区二区三区| 国产精品免费αv视频| 亚洲精品制服丝袜四区| 一区二区三区日韩精品| 日本三级亚洲精品| 91精品国产成人网在线观看| 美女的扒开尿口让男人桶动态图| 欧美日韩精品一区二区| 亚洲人午夜射精精品日韩| 国产精品久久久天天影视| 亚洲精品麻豆av| 久久精品国产福利国产秒| 一区二区三区精品高清视频免费在线播放 | 国产精品自拍视频| 97精品伊人久久久大香线蕉 | 国产99久久精品一区二区| 青青草97国产精品免费观看| 国产精品1024视频| 精品一区二区三区免费毛片爱 |