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捕魚技術(shù)
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魚樓 |
在赫哲族聚居地，一年四季皆可捕魚，春秋是旺季，冬夏是淡季。得天獨厚的自然條件，使赫哲族漁民在生活實踐中創(chuàng)造出獨特的捕魚經(jīng)驗。他們知道什么季節(jié)在什么水域用什么方法可以捕到什么魚，且魚具之多、分工之細(xì)，可以說在世界各民族中占領(lǐng)先地位。。
赫哲族捕魚工具可分為叉、鉤、網(wǎng)三類。魚叉有活桿叉和連桿叉兩種。活桿叉是叉中魚之后，叉桿與叉頭可以脫離，叉頭的套上拴有繩子，可以拖住叉中的魚不使逃脫。活桿叉又有大小之分，大型叉專門叉捕鰉魚，早年能捕到500公斤重的鰉魚，近年400公斤左右的也時有所見。大型叉的鐵制叉頭約70厘米長，有３個并排的叉尖，每個叉尖的周圍有４個倒鉤，中間的叉尖長約30厘米。叉桿直徑４厘米，長４米。叉桿與叉頭用6米多長的馬尾繩連結(jié)，并拴有以充氣魚泡做的魚漂浮子。叉桿的尾部還拴有一根7米多的長繩。叉鰉魚時至少得２人合作，把舢板船插樁固定在水深1至1.5米的急流灘頭，待鰉魚逆流而上時，于５至10米處投叉捕魚，幾乎百發(fā)百中。魚被叉中之后，翻騰掙扎，叉繩被魚拽走，漁人視漂而追，將魚拖到船上。若魚太大，就直接拖到岸邊，將繩子拴在樹干上，等魚無力時宰割運(yùn)回。
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美麗的松花江 |
冬季捕魚又別具一番情趣。赫哲族漁民先在江面冰上建一小屋，在屋中鑿一個直徑1米的冰窟窿，關(guān)起門來，屋暗而冰下清亮，魚游到冰洞處很容易看到和叉中。過去魚多的時候，漁人就坐在冰洞旁用笊籬向外舀魚，半日功夫就可捕獲上噸鮮魚，利用天然冷凍，裝箱運(yùn)往各地。
鉤捕的方法多用于春秋冬三季。捕不同的魚用不同的鉤。有種被稱為“快鉤”的漁具，是在40至50米的釣繩上拴有300來個魚鉤，每鉤一次，就可獲得一串活魚。
網(wǎng)捕的收獲量最大。每當(dāng)漁訊來臨，赫哲漁民便家家戶戶備干糧補(bǔ)魚網(wǎng)，作好捕魚準(zhǔn)備。他們一般使用長10米至15米，寬２至５米片網(wǎng)捕魚，在水域?qū)掗煹牡胤剑袝r將10多片網(wǎng)連接在一起使用。碰上好運(yùn)氣一網(wǎng)就能捕到5000多公斤魚，這時如有客人登門，熱情的赫哲人一定會讓你品嘗他們的美味魚宴。
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